צהרון ₪78
מנה ראשונה, מנה עיקרית, משקה קל/טבעי או שתיה חמה
1/3 מהחבית בתוספת 7 ש"ח או כוס יין בתוספת 9 ש"ח
מיני צהרון ₪68
מנה עיקרית לבחירה (עסקית א' או עסקית ב'), משקה קל/טבעי או שתיה חמה.
מנה ראשונה לבחירה
פטה כבד (תוספת 14₪)
פטה כבד עוף
מוגש עם ריבת בצל ולחם קלוי
צלחת חריפה
תבשיל עגבניות, פלפל חריף ותטבילה
קרפצ'יו בקר (תוספת 12₪)
בתיבול שמן זית, בלסמי וקונפי שום. מוגש עם לחם קלוי.
חומוס עם טחינה וגרגירים
כנפיים בצ'ילי וחמאת בוטנים
מוגש עם בוטנים גרוסים מעל
חומוס בשר (תוספת 10₪)
חומוס בשר טחון, בצל מטוגן ושקדים
חמשוקה (תוספת 8₪)
חומוס עם שקשוקה
סלט ירוק
לבבות חסה ורוקט, עגבניות שרי, בצל סגול, מלפפון וצנונית ברוטב ויניגרט הדרים פסיפלורה, קרוטונים ובטטה קריספי
פטריות בטמפורה (תוספת 10₪)
פטריות בציפוי טמפורה מוגש עם איולי טריאקי
חומוס פטריות (תוספת 8₪)
חציל קלוי
עם טחינה, רוטב צ'ימיצ'ורי וגרגירי חומוס .
מרק שעועית
המרקים מומלצים עם חילבה ולימון
סלט קצוץ/ ירקות
חלת ירקות בטמפורה (תוספת 15₪)
רצועות בצל, גזר ונבטים מטוגנים בטמפורה. ברוטב טריאקי וספייסי מיונז
מרק רגל (תוספת 12₪)
המרקים מומלצים עם חילבה ולימון
מרק בשר (תוספת 12₪)
המרקים מומלצים עם חילבה ולימון.
תוספת לחוח- 5 ש"ח
עסקית א'
מנה עיקרית לבחירה
שניצל / שניצלוני עוף
קבב מזרחי
המנה מוגשת על מצע בצל מטוגן
כנפיים ברוטב צ'ילי
כנפיים על הגריל
המנה מוגשת על מצע בצל מטוגן
חזה עוף
קדירת גולש עם תפו"א
גרגרי חומוס וכוסברה
שתי תוספות לבחירה
אורז לבן
ניתן להוסיף רוטב למנה, שאל את המלצר
תפו"א גריל
צ'יפס
קולסלאו
פירה
סלט ירוק אישי
שעועית ירוקה
חומוס נקי
סלט ירקות / קצוץ
אושפלו
או תוספת אחת לבחירה
נפוליטנה
עסקית ב'
מנה עיקרית לבחירה
נודלס פילה בקר
אטריות מוקפצות עם רצועות פילה בקר ברוטב מתוק חריף, שום ובצל ירוק.
מוגש עם סלט מלפפונים מעל.
עוף חמוץ מתוק
נתחוני עוף מוקפצים ברוטב חמוץ מתוק עם אננס, קשיו, פטריות, בצל, פלפלים, שומשום ובצל ירוק
צ'וריסו
נקנקיות איכות של הנדלס
מוגש עם פירה, תרד מאודה ובצל מטוגן
פפרדלה סלמון (תוספת 10₪)
נתחי סלמון מוקפצים ברוטב שמנת לימון עם פסטה פפרדלה ואספרגוס
פילה לברק טרי (תוספת 25₪)
פילה לברק טרי מוגש עם פירה וירקות צלויים ברוטב לימון
נודלס סלמון
אטריות מוקפצות עם נתחי סלמון, גמבה, בצל, פטריות, כוסברה ובוטנים.
פיש & צ'יפס (תוספת 10₪)
פילה דג קוד בטמפורה, מוגש עם ציפס ושלושה רטבים
פרגית נפאל
נתחי פרגית במרינדת סויה וסילאן מוקפצים עם פטריות, בצל, נבטים ואווז מעושן ברוטב נפאל עם בוטנים ובצל ירוק מוגש לצד אורז לבן
נודלס עוף
אטריות מוקפצות עם נתחי עוף, גמבה, בצל, פטריות, כוסברה, בוטנים ובצל ירוק.
נודלס טבעוני
אטריות מוקפצות עם נתחי סויה פרו, גמבה, בצל, פטריות, כוסברה ובוטנים.
נודלס בקר
אטריות מוקפצות עם נתחי בקר, גמבה, בצל, פטריות, כוסברה, בוטנים ובצל ירוק.
פרגית בקארי
נתחי פרגית מוקפצים ברוטב קארי וחלב קוקוס, אפונה, בצל סגול, נענע ובזיליקום.
מוגש לצד אורז לבן
קארי טבעוני
נתחי סויה מוקפצים ברוטב קארי וחלב קוקוס,אפונה, בצל סגול, נענע ובזיליקום.מוגש לצד אורז לבן
בקר סצ'ואן
נתחי בקר מוקפצים עם פטריות, בצל ירוק ופלפלים ברוטב סצ'ואן מוגש לצד אורז לבן
עוף אסייאתי מוקפץ
נתחי עוף מוקפצים עם פטריות, פלפלים, בצל, כוסברה ובוטנים מוגש לצד אורז לבן. *ניתן להזמין עם נתחי סויה
סלט קיסר
חסה ערבית, ברוטב קיסר וקרוטונים
עם פרמזן מעל
ניתן להזמין תוספת עוף ללא תוספת תשלום
סלט חזה עוף / שניצל
מיקס חסות, ירקות, בצל, מקלות שקדים, גזר, פלפלים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, נבטים וקריספי בטטה מעל ברוטב ויניגרט הדרים.
כבד על מצע פירה
מוגש לצד ריבת בצל
חזה עוף טוסקני
חזה עוף שהושרה במרינדת עשבי תיבול, בתוספת קוביות תפו"א בצל סגול זיתי קלמטה ובזיליקום.
המנה הבוכרית (תוספת 10₪)
שיפוד פרגיות וקבב מזרחי על מצע אושפלו וירקות בגריל
מגיע עם סלט קצוץ
פיצה פרימוורה
רוטב פסטו, שרי, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה ושקדים
פיצה איטלקית
עם שתי תוספות לבחירתך
מעורב מחנה יהודה
כבדים, פרגית וחזה עוף על מצע פירה עם סלט ירוקים
עסקית טבעונית
המבורגר טבעוני (תוספת 8₪)
על בסיס רכיבים איכותיים מן הצומח, חלבון סויה ואפונה.
מוגש עם רוטב טריאקי וירקות, בצל פריך, ציפס וחמוצים
קארי טבעוני
נתחי סויה מוקפצים ברוטב קארי וחלב קוקוס,אפונה, בצל סגול, נענע ובזיליקום.מוגש לצד אורז לבן
נודלס
אטריות מוקפצות עם גמבה, בצל, פטריות, כוסברה, בוטנים ובצל ירוק.
נודלס טבעוני
אטריות מוקפצות עם נתחי סויה, גמבה, בצל, פטריות, כוסברה ובוטנים.